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CAFA西餐礼仪小讲堂——Part3

更新: 2019-09-19 14:35:53
西餐礼仪是西餐礼节、仪式的统称。是一套约定俗成的带有浓厚的西方民族文化背景的一种饮食习俗。西餐礼仪由一系列具有西方民族特色的具体礼节构成。是一个表现礼貌的系统而完整的过程,是一个人内在修养和素质的外在表现,也是西方国家人际交往中的一种艺术。

对于西餐人们已不再陌生,西餐已经在影响我们的生活,我们的内心已经喜欢上这种餐饮,我们也会偶尔出现在一些西餐厅。越来越多的中国人喜欢这种餐饮方式,他们觉得方便美味,经济上可以承受。掌握西餐礼仪知识并自觉运用将为我们在他人心中塑造良好的形象。西餐礼仪对我们已经越来越重要,作为21世纪的我们掌握西餐礼仪是我们的必备素质。

西餐礼仪小讲堂系列内容由以下六个部分组成:

 

Part1  西餐的就坐和准备工作

Part2   西餐的用餐礼仪

Part3   西餐的交谈礼仪

Part4   西餐的餐具摆放规则

Part5   西餐刀叉的使用

Part6   西餐的穿衣礼仪

 

 

今天给大家介绍的是第三部分-西餐的交谈礼仪

 

【西餐礼仪——西餐的交谈礼仪】

 

1、在等菜期间交谈,手应该放在腿上,椅背就是装饰,不要靠着椅背坐,由始至终身体的姿势要挺拔。

 

 

 

 

2、整个用餐期间都不要将手腕、胳膊肘放在桌上,更不要托着头。

 

3、嘴里还有食物的时候不要开口说话,要先咀嚼吞咽下去后再开口。

 

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4、要和左右邻座的人做得体的交流(turning the table),不要厚此薄彼,冷落任何一方,也不要频繁地越过左右邻座的人和较远的人说话;在宴会期间,要找机会对主人和主宾表示问候和感谢。

 

 

 

 

5、如果中途要去洗手间,向在座的人道一下Excuse Me,然后轻轻离开。同样的,如果有在座的人说Excuse me,起身离开,也千万别问别人去哪里。 

 

希望CAFA西餐礼仪小课堂里的知识能够帮助到大家,还想知道什么有关葡萄酒的干货小知识,可以在文章下方留言告诉我们噢!