世界白兰地认证课程
BRANDY CERTIFICATION COURSE
BRANDY CERTIFICATION COURSE
课程介绍：
《CAFA烈酒专题课程》是由法国波尔多CAFA葡萄酒&烈酒学院以30多年系统化专业教育为基础，结合当今国际流行趋势推出的全面而深度的系列课程。本系列课程将著述：白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰六大主流烈酒板块，深度解析每一板块烈酒的各方面特点。
《世界白兰地认证课程》分为八章内容，从定义、历史、酿造工艺、白兰地的世界版图、相关的酒精饮料、白兰地品鉴指南、餐酒搭配、侍酒服务八大方面进行深度解析。系统全面的掌握白兰地知识，了解白兰地的精髓，以及作为专业侍酒师在白兰地领域所需要掌握的专业技能。
课程内容：
第一部分：理论知识部分
一、白兰地的定义 二、白兰地的历史 三、白兰地的酿造 四、白兰地的世界版图 五、与白兰地相关的其他酒精饮料
第二部分：侍酒师部分
六、白兰地的品鉴 七、白兰地的餐酒搭配 八、白兰地的侍酒服务
课程微剧透：
1、白兰地原料有哪些？
2、不同原料的白兰地的风味有什么不同？
3、不同级别白兰地的品鉴技巧
4、白兰地的世界版图一次全看到
5、知名品牌介绍，熟悉白兰地市场
6、白兰地的餐酒搭配
7、白兰地的专职侍酒师能力提高
适合人群
商业精英人群 、烈酒世界爱好者、酒水行业从业者、侍酒师专职方向发展者。
课程收获：
1、门儿清不同白兰地酿造的秘密
2、了解各个产区，各个级别的个性
3、能帮自己找到最喜欢的白兰地
4、成为白兰地世界的全能选手
5、成为白兰地的专职侍酒师
课程收费：
980/人（含教材、证书、徽章、品鉴用酒）
学习时间 ：
8课时/天
考试方式：
45分钟，50道选择题，60分以上通过考核。
报名方式：
13685315251（同微信）
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